Tomate

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La tomate est le fruit de la plante du même nom. Cela en fait déjà un fruit particulier. En effet la fraise par exemple n'est pas le fruit de la fraise, la prune n'est pas le fruit de la prune etc. Tandis que la tomate, elle, est le fruit de la tomate. Étonnant, non ?

[modifier] Description

Étant rouge, jaune ou verte selon son degré de maturité, il est facile de confondre une tomate avec un poivron. On peut aussi la confondre avec un abricot parce qu'elle est ronde. Mais il est moins douloureux de croquer dans une tomate à pleines dents, celle-ci n'ayant pas de noyau. Par contre elle a des graines, pour assurer sa reproduction. Aussi, manger des tomates empêche la reproduction de l'espèce, alors que manger de l'abricot ne le condamne pas, vu qu'en général on lance le noyau, ou alors on le plante. Par conséquent la tomate est une espèce en voie de disparition à cause de l'être humain, et en général de tous les animaux qui mangent des tomates sans enlever les graines. Il existe aussi des tomates bleues, en effet, bien que plus rares, croisées avec des tomates jaunes, forment des vertes. Car sinon, comment expliquer la présence de de tomates vertes sans considérer l'existence des bleues ?

[modifier] Utilisation

[modifier] Pharmaceutique

A l'horizon du XXIeme siècle, Philippe dit "philou la tomate sèche", un riche paysan issu d'une longue lignée de vikings, se fit construire une serre de 5 pieds de longs et 4 fourches de large. Lors du concours du plus gros mangeur de tomate naines, organisé dans la prison royale de Tinchebray, il vola le titre à Alain le Bourguignon, spécialisé dans le bétonnage de tomates cerises. Sa réputation le précéda et il fit fortune sur les marchés de la région. Afin de vaincre la lèpre et le choléra, il se rendit à l'institut pasteur et fabriqua le premier jus de tomate à base de pastis. Désormais, on l'aperçoit l'été à bord de son zodiac sur les côtes normandes menant pavillon battant, et péchant inlassablement à la mouche le maquereau au vin blanc. L'histoire était en marche.

image d'illustration : [1]

[modifier] Alimentaire

La tomate est intrinsèquement un fruit fade, sauf si c'est une espèce génétiquement modifiée. De fait, en alimentation, elle n'est mangeable qu'avec un accompagnement de type sauce ou mayonnaise. Elle peut aussi être elle-même en sauce (voir sauce tomate), mais on lui ajoute plein de sucre pour donner du goût.

A part les OGM, les tomates alimentaires sont donc dégueulasses.

[modifier] Manifestante

Laissée à mûrir quelques jours en plein soleil, la tomate devient vite molle et puante (déjà qu'elle était fade ...). Elle devient alors un excellent projectile contre des CRS, des artistes mauvais, ou même un maître de conférence ou encore des Témoins de Jéhovah qui seront, sinon blessés, au moins humiliés par cet affront fruitier.

[modifier] Décorative

Tomate.JPG

Tomate encore plus décorative que les autres.

Après inclusion dans du formol, ou bien déshydration par sublimation d'azote, on peut laisser des tomates sur la hotte de la cuisine, c'est assez joli.

[modifier] Religieuse

Il existe encore quelques peuplades en Arctique qui vénèrant la tomate et qui répugnent donc à la manger. Ce culte à ce fruit à priori anodin est dû au fait qu'en Arctique, il est très difficile de cultiver des tomates qui ont besoin d'un minimum de chaleur et de soleil, ce qui en fait une rareté et donc une idole potentielle. Et puis bon, c'est pas plus crétin que de vénérer un type que personne n'a jamais vu.

[modifier] Histoire de la tomate

Découverte en 1298 avant Jésus Christ, la tomate était à cette époque considérée comme un fruit toxique suite au décès d'un homme en ayant mangé. Il semblerait qu'en réalité ladite tomate était contaminée par un ver lui-même contaminé par la rage, et l'aurait transmise au gourmand. De là, la tomate est devenue un fruit très mal vu. Le mythe d'Ève et Adam concernait d'ailleurs originellement une tomate et non une pomme. Ce n'est qu'à cause d'une erreur de traduction d'un moine trappiste ayant bu trop de bière que la pomme fut mise en cause (ce qui créa d'ailleurs un schisme entre les communautés pro-tomates et les communautés pro-pommes). On serait tenté de dire heureusement, parce que la "tomate d'Adam" ça sonne assez mal. Cette erreur de traduction fut bénéfique à la tomate (ou pas, étant donné qu'en la mangeant on l'empêche de se reproduire) qui fut remise au goût du jour après que la pomme fut accusée à sa place.

On commença à l'exporter depuis l'Asie vers l'Amérique et l'Europe à partir de 890 environ, quelques rares marchands ayant déjà connaissance de l'Amérique, mais étant trop cupides et intéressés pour dévoiler au monde un si grand marché qu'ils monopolisaient.

La première salade de tomate remonte à 1450 d'après les textes. Ce fut Gutenberg qui la composa après avoir fini de monter sa première imprimerie, pour récupérer d'une journée harassante (ce qu'il ne réussit pas, la tomate étant très riche en eau et très pauvre en glucides).« Pouah ! C'est infect ! » dit le grand homme après en avoir pris une fourchettée. Il lança alors un grand concours pour découvrir une recette accompagnant la tomate et masquant son goût amer. C'est ainsi que le sel fut créé. Si les tomates avaient été gouteuses, jamais l'eau des océans alors n'aurait été aussi dense.

De nos jours, la tomate est principalement utilisée en sauce chez Mc Donald's pour cacher le goût encore plus fade de leur viande de bœuf.


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