Frivolité et Croquance

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[modifier] La Frivolité

La frivolité (\gamma) désigne la capacité d'un système à être frivole. Elle se mesure en brins de frivolité (\beta).

[modifier] Expression

Pour un système dont la masse ne varie pas au cours du temps, et dans un référentiel terrestre, à température constante, on a la formule:

(\gamma)=\frac{-1}{3} \cdot [ \frac{V \cdot \pi}{2012} \cdot e(-13\delta) ]+ 11315

Avec V le Volume en Litres, \delta la croquance en croques

[modifier] La Croquance

La croquance est la propriété d'un matériau à subir un croquage. Elle est souvent désignée par la lettre \delta et son unité de mesure est le croque, de symbole \omega. Elle est liée à la notion de croustillance.

Boson de Higgs.png

Pour un croqueur filiforme homogène, à une température donnée, il existe une relation permettant de calculer sa croquance en fonction du matériau qui le constitue et de ses dimensions :
\delta = \rho \cdot \frac{\beta \cdot \gamma}{\Omega}
\rho étant la constante de croquance (en \omega \cdot mol \cdot \Upsilon^{-1} \cdot g^{-1}).
\beta étant la croustillance (en croustille de symbole \Upsilon)
\gamma étant la masse croquante (en g \cdot \omega^{-1}) .
\Omega étant la croquance molaire (en \omega \cdot mol^{-1}).

[modifier] L'exemple du pain grillé

L'exemple du pain grillé est le plus souvent employé, du fait de son utilisation quotidienne avec un peu de beurre et de confiture à la rhubarbe de tata Hugette que personne n'aime mais que tout le monde fait croire qu'il aime en disant : « Hum, toujours aussi bon ta confiture de rhubarbe, Hugette ». Ici se tient la Frivolité.

On commence par définir le référentiel du pain : c'est un pain grillé traditionnel, souvent de type Krisprolls, au bon blé cueilli plus tôt dans la matinée. Pour mesurer la croquance, on utilise un croquemètre classique, disponible dans tout bureau de tabac, comme celui que tient Dédé au bout de la rue. On branche le port d'entrée (un dentier rotatif d'une puissance de croquance de 100 W\cdot \omega^{-1} maximum)

On calcule aisément la Croquance du Pain à la Rhubarbe en utilisant la formule et l'on obtient dans le cas présent une moyenne de 0,89 par cm2, avec une frivolité constante de -2,78 (par effet d'hypocrisie).


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