Brunch

Un article de la désencyclopédie.

Après le loup-garou, l'homme araignée et le poisson-chat, voici un nouvel hybride: le déjeuner-dîner

[modifier] Le concept

Le brunch est le 1.5 ème repas de la journée. Mi déjeuner (petitdéjeuner pour les français), mi dîner (déjeuner pour les même snobs), il se compose en général d'éléments propres aux deux repas. Il n'est donc pas rare d'avoir en même temps dans son assiette un croissant à la confiture de framboise et une tranche de jambon, tout en buvant du jus d'orange. Il se prend en général vers 10-11h du matin, histoire de mourir de fin avant et d'avoir gâché notre repas du midi après. Les mets les plus fréquents sont:

• les œufs
• les saucisses à déjeuner
• les œufs (apprêtés différemment cette fois-ci)
• le bacon
• les toasts ou rôtis
• les croissants
• le jambon
• patates
• la confiture
• le café/thé
• le jus (d'orange de préférence)
• toutes ces réponses mélangées ensemble

On y discute en général de sujets snobs tels le taux de change de l'Euro où d'art chinois postmoderne. Chuck Norris est un sujet peu fréquent lors d'un brunch. Tan mieux car il viendrait « round house kicker » tous ceux qui prononceraient son nom dans une situation si minable. Mais je m'écarte du sujet. Bref, le brunch est une réunion de riches snobs qui, trop vieux pour veiller dans un 5 à 7, font des 9 à 11 à la place.

[modifier] La naissance du concept

Le brunch a été inventé à Westmount en 1845, par une vieille anglaise sénile qui n'avait rien à faire d'autre de ses journées que de regarder les beaux dimanches à radio-canada et promener son caniche (comme la plupart des fammes de Westmount quoi). Un jour, elle attrapa une bronchite (à cause de son accent anglais, elle disait brunchit. Elle était si faible que son médecin lui recommanda de ne pas prendre plus de deux repas par jour. Désirant absolument conserver son rosbif (trop cuit) chaque soir, elle ne savait lequel du déjeuner ou du dîner (la varsion québécoise de ces mots) conserver. Un éclair de géni se fit alors en elle. Elle décida de fusionner les deux repas en un. Fière de son idée, elle décida d'inviter toutes ses amies (anglaises, snob, etc.) à venir partager le premier repas bronchite. Ce repas fut mémorable au point que, bien après la mort de notre anglaise, plusieurs Westmountiennes organisaient des repas à la brunchit (à cause de l'accent). La génération suivante déforma l'expression en "lets brunch it". Le mot a migré vers la langue française vers les années 1930.

[modifier] Variantes et anecdotes

• Un groupe rebelle anarchiste a tenté d'instaurer le crunch, où l'on fusionnait les deux derniers repas de la journée. Ce fut un échec car le diner et le souper sont trop semblables.

• Durant la 2e guerre mondiale, un chef allemand a tenté le tri-unch (trois repas en un, histoire de sauver la nourriture). Ce concept, moins qu'impopulaire parmi les soldats, permit toutefois de sauver de la nourriture.

• Durant la même deuxième guerre mondiale, un autre chef allemand inventa l'abrunch, où tous les repas de la journée sont combinés en ... 0. Bien que ne l'ayant jamais essayé lui-même, il l'imposa aux membres de son camp de concentration.

• Une personne moyenne mange en moyenne 56.442345 brunchs par an.(voir graphique)

• Dr Terreur a déjà tenté d'éradiquer le brunch de la carte.

• 75% des gens qui brunchent régulièrement sont également abonnés à un magazine sur la culture post-baroque dans la région de Barcelone.

• Ta mèrene brunch jamais: elle déjeune au lit (dans celui de n’importe quel con désireux d'attraper la gonorrhée).

[modifier] Autre théorie

Le gouvernement Russe aurait longtemps dit que le brunch serait apparu lors de l'accident de chernobyl, quand les restes d'un déjeuner et d'un dîner auraient fusionnés sous l'action des radiations. En plus d'être ridicule, cette affirmation est anachronique. En effet, comment le brunch a-t-il pu être utilisé par les nazis s'il a été inventé en 1986. Encore de la propagande communiste. Tsssss